Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı
Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Turizm
Turizm Pazarlaması
Sürdürülebilir Turizm
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Dr. Öğr. Üyesi Yasin ÖZASLAN - Akademik Çalışmalar - Yayın