Citations 673
H-Index 15
I10-Index 23
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Kimyası
Fonksiyonel Gıdalar
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
284
Son 30 gün
Firefox
Yöksis
Yayın
79
Atıf
291
h-index
9
Firefox
Web of Science
Yayın
25
Atıf
358
h-index
11
Firefox
Scopus
Yayın
25
Atıf
363
h-index
11
Firefox
Google Scholar
Yayın
50
Atıf
673
h-index
15
Firefox
OrcID
Yayın
45
Firefox
ResearchGate
Yayın
45
Atıf
537

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Yıllara göre Atıflar

0 # Yıl

− 0 yılına göre
Toplam
SCI
Fakülte Ort.

Son Akademik Aktiviteler