Unis
Ara [CTRL + K]
Türkçe
English
Toggle theme
Light
Dark
System
Giriş
Öğr. Gör.
Mehmet Emin TURA
Yalova Meslek Yüksekokulu
Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü
Aşçılık Programı
1
Yayın
1
Proje
Araştırma Alanları
UAK Araştırma Alanları
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Otel İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
324
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
Akademik Özet
Akademik Çalışmalar
Kronolojik Özgeçmiş
Etki & Tanınırlık
Akademik Özet
Akademik Çalışmalar
Kronolojik Özgeçmiş
Etki & Tanınırlık
Kronolojik Özgeçmiş
Filtrele
Tümü
Eğitim Bilgileri
Mesleki Deneyim
Bilimsel Görevler
2025
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
, Türkiye,
Balıkesir Üniversitesi
, Sosyal Bilimler Enstitüsü,
Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli)
, 2022, 2025
2024
Üniversite Dışı Deneyim
MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI
,
Usta Öğretici
, 2024, 2024
2023
Bölüm Başkan Yardımcısı
2023-
,
Bölüm Başkan Yardımcısı
, Yalova Üniversitesi, Türkiye
2021
Program Başkanı
2021-
,
Program Başkanı
, Yalova Üniversitesi, Türkiye
2020
Üyelik
Üye
Üye,
Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER)
, 2020-
2019
Öğretim Görevlisi
2019-
,
Öğretim Görevlisi
,
Tam Zamanlı
, Yalova Üniversitesi, Yalova Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Türkiye
2017
Üniversite Dışı Deneyim
Şiir Butik Otel
,
Mutfak Şefi
, 2017, 2019
2016
Üniversite Dışı Deneyim
Franklin Coffee&Burger House
,
Mutfak Şefi
, 2016, 2017
2014
Eğitim
Lisans
Lisans
, Türkiye,
Pamukkale Üniversitesi
, Turizm Fakültesi,
Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Bölümü
, 2009, 2014
Üniversite Dışı Deneyim
Şiir Butik Otel
,
A La Carte Mutfak Aşçısı
, 2014, 2015
2012
Üniversite Dışı Deneyim
İberotel Palm Garden
,
Kahvaltı Hazırlama Elemanı
, 2012, 2012
2010
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
,
YÖKDİL
,
41
, 2010
Üniversite Dışı Deneyim
İberotel Palm Garden
,
Türk mutfağı A La Carte Aşçısı
, 2010, 2010
2009
Üniversite Dışı Deneyim
Magic Life Sirene Imperial
,
Türk mutfağı A La Carte Aşçısı
, 2009, 2009
2008
Üniversite Dışı Deneyim
Magic Life Sirene Imperial
,
Stajyer Aşçı
, 2008, 2008
2007
Üniversite Dışı Deneyim
Wow Topkapı Palace
,
Stajer servis elemanı
, 2007, 2007
Verilen Dersler
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM-II
2025 - 2026
İŞ YERİ UYGULAMA EĞİTİMİ
2025 - 2026
KONUKLA İLETİŞİM
2025 - 2026
TÜRK MUTFAĞI
2020 - 2026
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ
2020 - 2026
MUTFAK UYGULAMALARI VE TEKNİKLERİ
2019 - 2026
PİŞİRME TEKNİKLERİ
2019 - 2026
PİŞİRME YÖNTEMLERİ
2019 - 2026
ZİYAFET MUTFAĞI
2019 - 2026
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ II
2022 - 2025
GENEL TURİZM
2020 - 2025
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ-I
2020 - 2025
GASTRONOMİ TARİHİ
2019 - 2025
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM -1
2023 - 2024
ZİYAFET VE PROTOKOL YÖNETİMİ
2023 - 2024
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM II
2022 - 2024
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM I
2022 - 2023
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ I
2022 - 2023
YEMEK SÜSLEME SANATI
2020 - 2023
ZİYAFET VE SERVİS YÖNETİMİ
2020 - 2023
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ-II
2020 - 2022
MUTFAK ÇEŞİTLERİ
2019 - 2020
Detaylı Ara
Hızlı arama
Arama yapmak için bir kaç harf giriniz...
Hızlı arama için sonuç bulunamadı
Detaylı arama yaparak sonuçlara ulaşabilirsiniz
Detaylı arama sayfasına git