Araştırma Alanları

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler
Turizm
Turizm İşletmeciliği
Otel İşletmeciliği
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
324
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2025
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Yl) (Tezli), 2022, 2025
2024
Üniversite Dışı Deneyim
MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI, Usta Öğretici, 2024, 2024
2023
Bölüm Başkan Yardımcısı
2023-, Bölüm Başkan Yardımcısı, Yalova Üniversitesi, Türkiye
2021
Program Başkanı
2021-, Program Başkanı, Yalova Üniversitesi, Türkiye
2020
Üyelik
Üye
Üye, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER), 2020-
2019
Öğretim Görevlisi
2019-, Öğretim Görevlisi, Tam Zamanlı, Yalova Üniversitesi, Yalova Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Türkiye
2017
Üniversite Dışı Deneyim
Şiir Butik Otel, Mutfak Şefi, 2017, 2019
2016
Üniversite Dışı Deneyim
Franklin Coffee&Burger House, Mutfak Şefi, 2016, 2017
2014
Eğitim
Lisans
Lisans, Türkiye, Pamukkale Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Bölümü, 2009, 2014
Üniversite Dışı Deneyim
Şiir Butik Otel, A La Carte Mutfak Aşçısı, 2014, 2015
2012
Üniversite Dışı Deneyim
İberotel Palm Garden, Kahvaltı Hazırlama Elemanı, 2012, 2012
2010
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 41, 2010
Üniversite Dışı Deneyim
İberotel Palm Garden, Türk mutfağı A La Carte Aşçısı, 2010, 2010
2009
Üniversite Dışı Deneyim
Magic Life Sirene Imperial, Türk mutfağı A La Carte Aşçısı, 2009, 2009
2008
Üniversite Dışı Deneyim
Magic Life Sirene Imperial, Stajyer Aşçı, 2008, 2008
2007
Üniversite Dışı Deneyim
Wow Topkapı Palace, Stajer servis elemanı, 2007, 2007
Verilen Dersler
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM-II
2025 - 2026
İŞ YERİ UYGULAMA EĞİTİMİ
2025 - 2026
KONUKLA İLETİŞİM
2025 - 2026
TÜRK MUTFAĞI
2020 - 2026
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ
2020 - 2026
MUTFAK UYGULAMALARI VE TEKNİKLERİ
2019 - 2026
PİŞİRME TEKNİKLERİ
2019 - 2026
PİŞİRME YÖNTEMLERİ
2019 - 2026
ZİYAFET MUTFAĞI
2019 - 2026
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ II
2022 - 2025
GENEL TURİZM
2020 - 2025
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ-I
2020 - 2025
GASTRONOMİ TARİHİ
2019 - 2025
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM -1
2023 - 2024
ZİYAFET VE PROTOKOL YÖNETİMİ
2023 - 2024
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM II
2022 - 2024
ENDÜSTRİYE DAYALI ÖĞRETİM I
2022 - 2023
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ I
2022 - 2023
YEMEK SÜSLEME SANATI
2020 - 2023
ZİYAFET VE SERVİS YÖNETİMİ
2020 - 2023
YİYECEK İÇECEK SERVİS BİLGİSİ-II
2020 - 2022
MUTFAK ÇEŞİTLERİ
2019 - 2020