Drying kinetics of nectarine slices in a heat pump drying system   
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Cüneyt TUNÇKAL Yalova Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Mehmet DİREK Yalova Üniversitesi, Türkiye
İbrahim Doymaz
Yıldız Teknik Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale
Dergi Adı Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects
Dergi ISSN 1556-7036 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI
Dergi Grubu Q3
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 01-2024
Cilt No 46
DOI Numarası 10.1080/15567036.2023.2298009
Makale Linki https://doi.org/10.1080/15567036.2023.2298009
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Drying kinetics of nectarine slices in a heat pump drying system

Paylaş