In the Fusion Cuisine Approach Availability of Quinoa (Application Suggestions).
Yazarlar (3)
Balıkesir Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Nur Neşe ŞAHİN
Yalova Üniversitesi, Türkiye
Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Journal of Tourism and Gastronomy Studies |
| Dergi ISSN | 2147-8775 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 01-2017 |
| Cilt No | 5 |
| Sayı | 3 |
| Sayfalar | 3 / 12 |
| DOI Numarası | 10.21325/jotags.2017.80 |
| Makale Linki | https://www.jotags.org/2017/vol5_issue3_article1.pdf |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları |