Drying kinetics of nectarine slices in a heat pump drying system
  
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Cüneyt TUNÇKAL Yalova Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Mehmet DİREK Yalova Üniversitesi, Türkiye
İbrahim Doymaz Yıldız Teknik Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı Energy Sources, Part A: Recovery, Utilization, and Environmental Effects (Q3)
Dergi ISSN 1556-7036 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler SCI-Expanded
Makale Dili İngilizce Basım Tarihi 01-2024
Cilt / Sayı / Sayfa 46 / 1 / 1686–1700 DOI 10.1080/15567036.2023.2298009
Makale Linki http://dx.doi.org/10.1080/15567036.2023.2298009
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Drying kinetics of nectarine slices in a heat pump drying system

Paylaş