Amylase immobilization on functionalized glass beads by covalent attachment
Yazarlar (4)
Memet Vezir Kahraman
Marmara Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Gülay BAYRAMOĞLU
Yalova Üniversitesi, Türkiye
Nilhan Kayaman Apohan
Marmara Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Food Chemistry (Q1) | ||
| Dergi ISSN | 0308-8146 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 01-2007 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 104 / 4 / 1385–1392 | DOI | 10.1016/j.foodchem.2007.01.054 |
| Makale Linki | http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814607001562 | ||
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları |